Johannes

Du behöver:

• 1 stort mjukt tunnbröd
• 2-3 salladsblad
• ½ burk tonfisk i vatten, avrunnen
• 10-15 cm gurka
• ½ parika
• 1 tsk lättmajonnäs
• 1 tsk senap
• 0.5 dl naturell lättyoghurt
• 1-2 msk hackad gräslök eller röd lök
• salt

Gör så här:

Mosa tonfisk och blanda med yoghurt, majonnäs och senap. Smaka av med salt. Hacka löken, skär gurka i små tärningar och paprika i små bitar och rör ihop med det andra. Bred ut röran på tunnbrödet och lägg över salladsbladen och rulla ihop.

Resultat:

En riktigt god och lättlagad rulle. Passar bra både till lunch och kvällsmat. Tar ca 10-15 min att göra. Det här är nått jag kommer äta många gånger. Tycker man inte om tonfisk så går det lika bra utan, eller byt ut den mot nått du tycker om :)
Betyg: + + + +


 

Receptet hämtat från recepten.se : http://www.recepten.se/recept/tunnbroedsrulle_tonfisk.html