Lövbiff med smörstekta championer och broccoli 1port
Du behöver:
- 2 lövbiffar
- ca 10-15 färska championer
- lite broccoli
- ca 50g smör
Gör så här:
Stek lövbiffen någon minut tills den får önskad färg, krydda med grillkrydda och vitlökssalt. Dela championerna i önskad storlek och stek dom tills dom blir nästan helt bruna, snåla inte med smöret. Koka lite broccoli till så det blir lite grönt på tallriken också :)
Resultat:
Väldigt gott, väldigt enkelt, tar max 10 min om köttet är tinat! Om man lyckas med stekningen av biffen och championerna blir det en klar 5:a!Betyg: + + + + +
Kommentarer
Postat av: Anton
Vilken lyxmat! Låter ju jättegott!
Finns det inget man kan byta ut champinjonerna mot? :D
Postat av: Clara
Käkade jag igår, Tack för tipset! :D
Trackback
